ถอดรหัสการนอนหลับ: ทำความเข้าใจวิทยาศาสตร์การนอนและวิธีปรับให้เหมาะสมกับคุณ | Huberman Lab x Dr. Matt Walker

วันนี้เรามาสรุปคลิปจากช่อง Andrew Huberman ที่ได้เชิญ Dr. Matthew Walker ผู้เชี่ยวชาญด้านประสาทวิทยาและจิตวิทยา และผู้เขียนหนังสือขายดี "Why We Sleep" มาร่วมพูดคุยเจาะลึกทุกแง่มุมของการนอนหลับ ซึ่งมีประโยชน์มากๆ สำหรับคนที่สนใจการนอนหลับที่ดีขึ้น เพื่อสุขภาพกายและใจที่สมบูรณ์

ดูวิดีโอต้นฉบับบน YouTube

สารบัญวิดีโอ

ประเด็นสำคัญ

  • การนอนหลับแบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก: Non-REM (4 ระยะ) และ REM Sleep ซึ่งมีบทบาทต่างกันต่อสมองและร่างกาย
  • การนอนหลับที่ดีต้องคำนึงถึง 4 ปัจจัยหลักที่เรียกว่า QQRT: ปริมาณ (Quantity), คุณภาพ (Quality), ความสม่ำเสมอ (Regularity) และช่วงเวลา (Timing)
  • การอดนอนส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อฮอร์โมน ภูมิคุ้มกัน การเผาผลาญ ระบบหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงระดับพันธุกรรม
  • การนอนหลับอย่างมีคุณภาพช่วยเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้ ความจำ การจัดการอารมณ์ และควบคุมน้ำหนัก
  • โครโนไทป์ (Chronotype) หรือช่วงเวลาการนอนหลับตามธรรมชาติของเรานั้นถูกกำหนดโดยพันธุกรรม การนอนให้สอดคล้องกับโครโนไทป์จึงสำคัญมากต่อสุขภาพ

Dr. Matthew Walker นักวิทยาศาสตร์การนอนหลับชื่อดัง ได้มาแบ่งปันความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์การนอนหลับ และวิธีที่เราจะเข้าใจและปรับการนอนหลับให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะตัวของเราได้อย่างไร

ทำความเข้าใจการนอนหลับ: Non-REM และ REM

การนอนหลับแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: Non-Rapid Eye Movement (Non-REM) Sleep และ Rapid Eye Movement (REM) Sleep

  • Non-REM Sleep: แบ่งเป็น 4 ระยะ ตั้งแต่หลับตื้น (สเตจ 1-2) ไปจนถึงหลับลึก (สเตจ 3-4) ในช่วงหลับลึกนี้ คลื่นสมองจะช้าและมีขนาดใหญ่ เซลล์สมองนับแสนจะทำงานพร้อมกันอย่างเป็นระเบียบ เป็นช่วงเวลาสำคัญที่ร่างกายและสมองจะซ่อมแซมและฟื้นฟู
  • REM Sleep: เป็นช่วงที่สมองมีการทำงานสูงมาก คลื่นสมองคล้ายกับการตื่นตัว แต่ร่างกายจะถูกทำให้เป็นอัมพาตชั่วคราว (muscle atonia) เพื่อป้องกันไม่ให้เราขยับตามความฝัน เป็นช่วงเวลาที่เกี่ยวข้องกับการประมวลผลทางอารมณ์และการสร้างความทรงจำ

วงจรการนอนหลับและผลกระทบของการนอนไม่พอ

ตลอดทั้งคืน เราจะวนเวียนอยู่ในวงจร Non-REM และ REM Sleep โดยเฉลี่ยประมาณ 90 นาทีต่อรอบ ในช่วงครึ่งแรกของคืน เราจะได้รับ Non-REM Sleep (หลับลึก) มากกว่า ในขณะที่ครึ่งหลังของคืนจะเป็นช่วงของ REM Sleep มากกว่า การนอนน้อยลงเพียง 2 ชั่วโมง อาจทำให้เราสูญเสีย REM Sleep ไปได้ถึง 60-80% ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพ

ประโยชน์และผลกระทบของการนอนหลับ

Dr. Walker เน้นย้ำว่าการนอนหลับไม่ใช่แค่การพักผ่อน แต่เป็นการซ่อมแซมและปรับปรุงระบบต่างๆ ในร่างกายและสมอง

  • ผลกระทบจากการนอนไม่พอ: การนอนไม่พอเพียง 4-5 ชั่วโมงต่อคืนเป็นเวลา 5 วัน สามารถทำให้ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนลดลงเทียบเท่ากับคนอายุมากกว่า 10 ปี นอกจากนี้ยังส่งผลกระทบต่อฮอร์โมนเพศหญิง การเผาผลาญน้ำตาลในเลือด (เสี่ยงเป็นเบาหวาน) ระบบภูมิคุ้มกัน (เซลล์ภูมิคุ้มกันลดลง 70% ภายในคืนเดียว, ประสิทธิภาพวัคซีนลดลง) และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงการเปลี่ยนแปลงระดับพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบและมะเร็ง
  • ประโยชน์ของการนอนหลับที่ดี: ช่วยเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้และจดจำ (สมองพร้อมรับข้อมูล, รวมความทรงจำ, สร้างสรรค์), การจัดการอารมณ์ (เหมือนปัดน้ำฝนทางอารมณ์), และการควบคุมน้ำหนัก (ฮอร์โมน Leptin และ Ghrelin สมดุล, ลดความอยากอาหารที่ไม่ดี) การนอนหลับที่ดีส่งผลให้เราดูสดใสขึ้น ลดถุงใต้ตา และดูมีสุขภาพดี

หลักการ QQRT เพื่อการนอนหลับที่ดีที่สุด

Dr. Walker ได้นำเสนอหลักการ 4 ประการในการประเมินและปรับปรุงการนอนหลับให้มีประสิทธิภาพสูงสุด

  • Quantity (ปริมาณ): ผู้ใหญ่ควรนอนหลับอย่างน้อย 7-9 ชั่วโมงต่อคืน
  • Quality (คุณภาพ): วัดจากความต่อเนื่องของการนอนหลับ (Sleep Efficiency ควรมากกว่า 85%) และคุณภาพของคลื่นสมองในช่วงหลับลึก
  • Regularity (ความสม่ำเสมอ): การเข้านอนและตื่นนอนในเวลาใกล้เคียงกันทุกวัน (บวกลบไม่เกิน 30 นาที) มีความสำคัญอย่างยิ่ง งานวิจัยขนาดใหญ่ในสหราชอาณาจักรพบว่า ผู้ที่นอนหลับสม่ำเสมอมีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตลดลง 49% (มะเร็ง 35%, โรคหัวใจ 60%) ซึ่งสูงกว่าผลจากปริมาณการนอนหลับถึงสองเท่า
  • Timing (ช่วงเวลา): หรือ Chronotype ของแต่ละบุคคล ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายต้องการนอนหลับตามธรรมชาติ แบ่งเป็น 5 ประเภท (คนตื่นเช้ามาก, คนตื่นเช้า, คนปกติ, คนนอนดึก, คนนอนดึกมาก) Chronotype ถูกกำหนดโดยพันธุกรรม การนอนหลับให้สอดคล้องกับ Chronotype ของตัวเองเป็นสิ่งสำคัญมาก หากฝืนธรรมชาติ อาจทำให้เกิดปัญหาการนอนหลับได้

สัญญาณบ่งบอกว่าคุณนอนหลับเพียงพอหรือไม่

หากคุณตื่นขึ้นมาโดยไม่ต้องใช้นาฬิกาปลุก หรือรู้สึกสดชื่นและตื่นตัวได้โดยไม่ต้องพึ่งคาเฟอีนก่อน 11 โมงเช้า ถือเป็นสัญญาณที่ดี นอกจากนี้ การไม่มีอาการเหม่อลอย หรือหลับในระหว่างวัน ก็เป็นตัวบ่งชี้ว่าคุณนอนหลับเพียงพอ

จังหวะ Circadian Rhythm และแรงกดดันการนอนหลับ

การนอนหลับของเราถูกควบคุมด้วย 2 กลไกหลัก คือ Circadian Rhythm (นาฬิกาชีวภาพ 24 ชั่วโมง) และ Sleep Pressure (แรงกดดันการนอนหลับจากการสะสมสาร Adenosine) ทั้งสองกลไกนี้ทำงานแยกกัน แต่จะสอดคล้องกันตามธรรมชาติ การนอนหลับช่วยขจัดสาร Adenosine ที่สะสมมาตลอดทั้งวัน ทำให้เรารู้สึกสดชื่นเมื่อตื่น

Growth Hormone และ Cortisol

  • Growth Hormone: ฮอร์โมนสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ จะหลั่งออกมามากที่สุดในช่วงต้นของการนอนหลับลึกในเวลากลางคืน ดังนั้น การเข้านอนอย่างสม่ำเสมอและนอนหลับลึกให้เพียงพอจึงสำคัญต่อการหลั่ง Growth Hormone
  • Cortisol: ฮอร์โมนความเครียด ซึ่งมีความสำคัญต่อการตื่นตัว แต่ระดับจะลดลงในช่วงหลับลึกและเพิ่มขึ้นในช่วงใกล้ตื่น เพื่อเตรียมพร้อมให้ร่างกายตื่นขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ การจัดการความเครียดและหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ที่ทำให้เกิดความตึงเครียดในช่วงดึก จึงช่วยให้ระดับ Cortisol ไม่สูงเกินไปและไม่รบกวนการนอนหลับ

เนื้อหาของ Dr. Andrew Huberman และ Dr. Matthew Walker มีความละเอียดสูงมากและอัดแน่นด้วยข้อมูลเชิงวิทยาศาสตร์ที่น่าทึ่ง แนะนำให้ดูฉบับเต็มเพื่อความเข้าใจที่สมบูรณ์และลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการนอนหลับ

ดูคลิปเต็มด้านบน หรืออ่านบทความเชิงลึกอื่น ๆ เพื่อพัฒนาสุขภาพและการใช้ชีวิตของคุณให้ดียิ่งขึ้น!